Le gastroletture di maggio
Cucina di stagione, 01-05-2009, Giovanni Valerio
Casa accade alle mele rosse di Biancaneve? E alla carrozza diventata zucca di Cenerentola? Finirono in tavola: così narrano questi diverte
nti racconti che rivisitano sei fiabe classiche (da Raperonzolo a Pelle d’asino) in chiave gastronomica, con tanto di ricette. Si scopre co
sì Geppetto ai fornelli, che prepara manicaretti di pesce nella pancia della balena per il suo Pinocchio... E vissero sazi e contenti.